(szkolenie podstawowe – minimum sanitarne)
… już teraz HACCP bez tajemnic
Zostało zaprojektowane w taki sposób, żeby każdy związany z obrotem żywności mógł w łatwy i wygodny sposób przyswoić sobie podstawowy pakiet niezbędnej wiedzy
Szkoleniem możesz również szybko i profesjonalnie zrealizować wymóg prawny przeszkolenia swoich pracowników (tzw. minimum sanitarne. Nasz certyfikat jest honorowany przez Inspekcję Weterynaryjną i Sanepid)
CO OTRZYMASZ?
PROGRAM
MODUŁ I. DEFINICJE I WYMAGANIA PRAWNE
MODUŁ II. ZAGROŻENIA
MODUŁ III. POSTĘPOWANIE Z GRUPAMI PRODUKTOWYMI
MODUŁ IV. 7 ZASAD/ 12 ETAPÓW WDRAŻANIA SYSTEMU HACCP
MODUŁ V. GMP/ GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna/ w tym Higieniczna)
TRENER: Krzysztof Bielański, Executive MBA
Auditor Wiodący Food Safety Management System
Obserwuj na LinkedInPomagam rozwijać kompetencje zespołów z obszaru systemów bezpieczeństwa żywności (FSSC 22000, ISO 22000, BRCGS, IFS, HACCP)
Szkolenia projektuję w sposób ciekawy i nowatorski z dbałością o pracę na sytuacjach realnych przemysłu spożywczego. Wrzucam ludzi w przygodę z doświadczeniem edukacyjnym, tak, aby sami wyciągnęli wnioski
Szkoliłem dla: BAKALLAND, LISNER, Z.T. KRUSZWICA, LANTMANNEN UNIBAKE, MAZOWIECKI WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII
Auditowałem dla: Bureau Veritas, Polski Rejestr Statków
Współpracowałem z: Polskie Centrum Badania i Certyfikacji, Polskie Centrum Akredytacji
Wykładałem na studiach podyplomowych w: Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, Politechnice Poznańskiej, Wyższej Szkole Gospodarki w Bydgoszczy, Zachodniopomorskiej Szkole Biznesu w Szczecinie, Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym w Szczecinie, Uniwersytecie Śląskim & GFKM w Katowicach
Certyfikat: po szkoleniu wygenerujemy i wyślemy certyfikat w formacie pdf.
Jeśli potrzebujesz faktury – po prostu to zaznacz i wypełnij dane, otrzymasz fakturę mailem.
LEGATO Institute TM
www.LIJ.com.pl
PLATFORMA E-LEARNINGU VOD