Food defence wg PAS:96. Obrona żywności

Kurs FOOD DEFENCE jest kompleksowym opracowaniem technicznym opartym o wymagania PAS 96:2017 i IFS Food – i w pełni odpowiada na wymagania standardów bezpieczeństwa żywności GFSI (IFS Food, BRC Food, FSSC 22000)

Dzięki kursowi zrozumiesz w jaki sposób należy podejść do oceny obrony żywności w organizacji.

PROGRAM

Program jest oparty o wytyczne specyfikacji technicznej PAS 96:2017 – i w pełni odpowiada na wymagania standardów bezpieczeństwa żywności GFSI

• Wymagania Food Defence w: IFS Food, BRC Food, FSSC 22000

• Terminy i definicje
• Typy zagrożeń
• Zrozumienie powodów ataków
• Ocena zagrożeń i wyznaczenie krytycznych punktów kontroli – TACCP
• Kontrole krytyczne
• Reagowanie na incydenty
• Przegląd zabezpieczeń dotyczących ochrony żywności

TRENER: Krzysztof Bielański, Executive MBA

Auditor Wiodący Food Safety Management System

Obserwuj na LinkedIn

Pomagam rozwijać kompetencje zespołów z obszaru systemów bezpieczeństwa żywności (FSSC 22000, ISO 22000, BRCGS, IFS, HACCP)

Szkolenia projektuję w sposób ciekawy i nowatorski z dbałością o pracę na sytuacjach realnych przemysłu spożywczego. Wrzucam ludzi w przygodę z doświadczeniem edukacyjnym, tak, aby sami wyciągnęli wnioski

Szkoliłem dla: BAKALLAND, LISNER, Z.T. KRUSZWICA, LANTMANNEN UNIBAKE, MAZOWIECKI WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII

Auditowałem dla: Bureau Veritas, Polski Rejestr Statków

Współpracowałem z: Polskie Centrum Badania i Certyfikacji, Polskie Centrum Akredytacji

Wykładałem na studiach podyplomowych w: Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, Politechnice Poznańskiej, Wyższej Szkole Gospodarki w Bydgoszczy, Zachodniopomorskiej Szkole Biznesu w Szczecinie, Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym w Szczecinie, Uniwersytecie Śląskim & GFKM w Katowicach

• Czas trwania: 130 minut
• Czas dostępu: 7 dni
• Materiały dodatkowe: prezentacja do pobrania (pdf)
• Liczba dostępów: 1 uczestnik
• Cena netto: 450 zł (+23% VAT) (dostęp i certyfikat dla 1 osoby)

Certyfikat: po szkoleniu wygenerujemy i na wskazany e-mail wyślemy certyfikat w formacie pdf.

• Płatność: Płatności możesz dokonać poprzez kilka bramek do wyboru
• Po rozwinięciu bramki Tpay jest również dostępny BLIK lub przelew tradycyjny, w PayPal masz opcję płatności kartą
• Jeśli masz problem z tymi formami płatności napisz na e-mail info@LIJ.com.pl – wystawimy pro-formę (kurs zostanie uruchomiony po zaksięgowaniu płatności. Dla przyspieszenia uruchomienia można przesłać potwierdzenie płatności na ww. e-mail)

Jeśli potrzebujesz faktury – po prostu to zaznacz i wypełnij dane, otrzymasz fakturę mailem.

https://www.linkedin.com/company/lij