Food defence – Obrona żywności

Food defence – Obrona żywności

Kurs FOOD DEFENCE jest kompleksowym opracowaniem technicznym opartym o wymagania PAS 96:2017 i IFS Food – i w pełni odpowiada na wymagania standardów bezpieczeństwa żywności GFSI (IFS Food 7, BRC Food v8, FSSC 22000 v5.1)

Dzięki kursowi zrozumiesz w jaki sposób należy podejść do oceny obrony żywności w organizacji.

UWAGA. Kurs nie jest przeznaczony dla pracowników jednostek certyfikujących i firm doradczo-szkoleniowych. Treści kursu nie mogą być wykorzystywane w ramach działań jednostek certyfikujących i firm doradczo-szkoleniowych.

PROGRAM

Program jest oparty o wytyczne specyfikacji technicznej PAS 96:2017 – i w pełni odpowiada na wymagania standardów bezpieczeństwa żywności GFSI

  • Wymagania Food Defence w: IFS Food 7, BRC Food v8, FSSC 22000 v5.1
  • Terminy i definicje
  • Typy zagrożeń
  • Zrozumienie powodów ataków
  • Ocena zagrożeń i wyznaczenie krytycznych punktów kontroli – TACCP
  • Kontrole krytyczne
  • Reagowanie na incydenty
  • Przegląd zabezpieczeń dotyczących ochrony żywności

PROWADZĄCY

Krzysztof Bielański

Auditor Wiodący Food Safety Management System & Quality management System


  • Czas trwania: 130 minut
  • Czas nieograniczonego dostępu: 7 dni

Certyfikat: po szkoleniu wygenerujemy i na wskazany e-mail wyślemy certyfikat w formacie pdf. Przy szkoleniu kilku osób – możesz dokupić dodatkowe certyfikaty w cenie 50 zł/ osoba (widoczny na stronie głównej, dodaj do koszyka jako kolejny produkt).

Opcjonalnie: możesz dokupić dodatkowy certyfikat drukowany Lubuskiego Instytutu Jakości (koszt +100 zł) (widoczny na stronie głównej, dodaj do koszyka jako kolejny produkt).

Dla klientów: Jeśli byłeś klientem LIJ szkoleń otwartych lub zamkniętych w latach 2021/21 – napisz na e-mail info@LIJ.com.pl, a dodatkowy drukowany certyfikat otrzymasz pocztą za darmo


  • Płatność: Płatności możesz dokonać poprzez kilka bramek do wyboru
  • Po rozwinięciu bramki Tpay jest również dostępny BLIK lub przelew tradycyjny, w PayPal masz opcję płatności kartą
  • Jeśli masz problem z tymi formami płatności napisz na e-mail info@LIJ.com.pl – wystawimy pro-formę (kurs zostanie uruchomiony po zaksięgowaniu płatności. Dla przyspieszenia uruchomienia można przesłać potwierdzenie płatności na ww. e-mail)

Jeśli potrzebujesz faktury – po prostu to zaznacz i wypełnij dane, otrzymasz fakturę mailem.


https://www.linkedin.com/company/lij

https://www.facebook.com/lubuskiinstytutjakosci

Zamówienie

399.00

PLN

Zamów

LUBUSKI INSTYTUT JAKOŚCI

www.LIJ.com.pl

PLATFORMA E-LEARNINGU

KURSY VIDEO "NA ŻĄDANIE"