Food defence – Obrona żywności

UWAGA. Kurs nie jest przeznaczony dla pracowników jednostek certyfikujących i firm doradczo-szkoleniowych. Treści kursu nie mogą być wykorzystywane w ramach działań jednostek certyfikujących i firm doradczo-szkoleniowych.

PROGRAM

Program jest oparty o wytyczne specyfikacji technicznej PAS 96:2017 – i w pełni odpowiada na wymagania standardów bezpieczeństwa żywności GFSI

• Wymagania Food Defence w: IFS Food 7, BRC Food v8, FSSC 22000 v5.1

• Terminy i definicje
• Typy zagrożeń
• Zrozumienie powodów ataków
• Ocena zagrożeń i wyznaczenie krytycznych punktów kontroli – TACCP
• Kontrole krytyczne
• Reagowanie na incydenty
• Przegląd zabezpieczeń dotyczących ochrony żywności

PROWADZĄCY

Krzysztof Bielański

Auditor Wiodący Food Safety Management System & Quality management System

• Czas trwania: 130 minut
• Czas nieograniczonego dostępu: 7 dni

Certyfikat: po szkoleniu wygenerujemy i na wskazany e-mail wyślemy certyfikat w formacie pdf

Opcjonalnie: jeśli chcesz dodatkowy certyfikat drukowany Lubuskiego Instytutu Jakości (koszt +100 zł), prześlij zapytanie na info@LIJ.com.pl

Dla klientów: Jeśli byłeś klientem LIJ szkoleń otwartych lub zamkniętych w latach 2021/21 – napisz na e-mail info@LIJ.com.pl, a dodatkowy drukowany certyfikat otrzymasz pocztą za darmo

• Płatność: Płatności możesz dokonać poprzez bramkę Tpay.
• Po rozwinięciu bramki Tpay jest również dostępny BLIK lub przelew tradycyjny.
• Jeśli masz problem z tymi formami płatności napisz na e-mail info@LIJ.com.pl – wystawimy pro-formę (kurs zostanie uruchomiony po zaksięgowaniu płatności. Dla przyspieszenia uruchomienia można przesłać potwierdzenie płatności na ww. e-mail)

Jeśli potrzebujesz faktury – po prostu to zaznacz i wypełnij dane, otrzymasz fakturę mailem.