Food defence – Obrona żywności
Kurs FOOD DEFENCE jest kompleksowym opracowaniem technicznym opartym o wymagania PAS 96:2017 i IFS Food – i w pełni odpowiada na wymagania standardów bezpieczeństwa żywności GFSI (IFS Food, BRC Food, FSSC 22000)
Dzięki kursowi zrozumiesz w jaki sposób należy podejść do oceny obrony żywności w organizacji.
UWAGA. Kurs nie jest przeznaczony dla pracowników jednostek certyfikujących i firm doradczo-szkoleniowych. Treści kursu nie mogą być wykorzystywane w ramach działań jednostek certyfikujących i firm doradczo-szkoleniowych.
PROGRAM
Program jest oparty o wytyczne specyfikacji technicznej PAS 96:2017 – i w pełni odpowiada na wymagania standardów bezpieczeństwa żywności GFSI
- Wymagania Food Defence w: IFS Food, BRC Food, FSSC 22000
- Terminy i definicje
- Typy zagrożeń
- Zrozumienie powodów ataków
- Ocena zagrożeń i wyznaczenie krytycznych punktów kontroli – TACCP
- Kontrole krytyczne
- Reagowanie na incydenty
- Przegląd zabezpieczeń dotyczących ochrony żywności
TRENER: Krzysztof Paweł Bielański
Pomagam rozwijać kompetencje zespołów z obszaru systemów bezpieczeństwa żywności (FSSC 22000, ISO 22000, BRCGS, IFS, HACCP)
Szkolenia projektuję w sposób ciekawy i nowatorski z dbałością o pracę na sytuacjach realnych przemysłu spożywczego. Wrzucam ludzi w przygodę z doświadczeniem edukacyjnym, tak, aby sami wyciągnęli wnioski
Szkoliłem dla: BAKALLAND, LISNER, Z.T. KRUSZWICA, LANTMANNEN UNIBAKE, MAZOWIECKI WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII
Auditowałem dla: Polskie Centrum Badań i Certyfikacji, Polski Rejestr Statków, Bureau Veritas
- Czas trwania: 130 minut
- Czas nieograniczonego dostępu: 7 dni
- Cena netto: 420 zł (+23% VAT)
Certyfikat: po szkoleniu wygenerujemy i na wskazany e-mail wyślemy certyfikat w formacie pdf.
Opcjonalnie: możesz dokupić dodatkowy certyfikat drukowany Lubuskiego Instytutu Jakości (koszt +80 zł netto) (widoczny na stronie głównej, dodaj do koszyka jako kolejny produkt).
Dla klientów: Jeśli byłeś klientem LIJ szkoleń otwartych lub zamkniętych w latach 2021/22 – napisz na e-mail info@LIJ.com.pl, a dodatkowy drukowany certyfikat otrzymasz pocztą za darmo
- Płatność: Płatności możesz dokonać poprzez kilka bramek do wyboru
- Po rozwinięciu bramki Tpay jest również dostępny BLIK lub przelew tradycyjny, w PayPal masz opcję płatności kartą
- Jeśli masz problem z tymi formami płatności napisz na e-mail info@LIJ.com.pl – wystawimy pro-formę (kurs zostanie uruchomiony po zaksięgowaniu płatności. Dla przyspieszenia uruchomienia można przesłać potwierdzenie płatności na ww. e-mail)
Jeśli potrzebujesz faktury – po prostu to zaznacz i wypełnij dane, otrzymasz fakturę mailem.